음식이야기

맛있는 수박 고르는법 이렇게 해봐요!

잇컴퍼니 음식이야기 2021. 7. 29. 21:09
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맛있는 수박 고르는법 이렇게 해봐요!

 

 

 

여름이 되면 뭐니뭐니해도

제일 먼저 떠오르는 과일이

바로 수박이 아닐까 싶은데요.

 

시원한 수박은 더위를 날려줄 뿐만 아니라

여름에 땀을 많이 흘리며 생길 수 있는

탈수까지 막아주는 고마운 과일이라 할 수 있어요.

 

 

 

수박은 시원하고 달달한 맛으로

먹어야 하는데 간혹 밍밍한 맛의

수박들도 볼 수 있는데요.

그래서 오늘은 맛있는 수박 고르는법을

알려드리려고해요.

 

 

 

첫 번째는 수박의 색을 잘 살펴보셔야 하는데요.

우선 짙은 녹색 줄무늬가 선명한 걸 골라주는 것이 좋고

광이 나는 것은 덜 익었을 가능성이 높으니

패스를 해주어야 한답니다.

 

 

두 번째는 살짝 두그려 보시면 되는데요.

이건 많은 분들이 알고 계신 맛있는 수박 고르는법일 것 같은데

손으로 살짝 두드렸을때 통통하는 맑은 소리가 난다면

아주 잘 익은 것이랍니다.

 

맛있는 수박 고르는법 세 번째는 모양이 전체적으로

균일한 걸 선택하는 것이 좋아요.

간혹 모양이 울퉁불퉁하거나 한쪽만 움푹

패여있는 수박이 있는데 이는 햇빛을

골고루 받지 못한 것이니 균일한 모양의 수박을

선택하는 것이 좋아요.

 

 

 

네 번째는 가벼운 수박보다는 무거운 수박이

잘 익은 것이니 살짝 들어보고

무거운 걸 선택해보세요.

 

마지막은 줄기가 돼지꼬리처럼 꼬불거리는 것을

선택하신다면 달달하고 씨앗도 많지 않다고 하니

참고하시길 바라요.

올 여름 제가 알려드린 맛있는 수박 고르는법

꼭 기억하시고 시원한 여름 보내세요.

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