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음식이야기

전복버터구이 에어프라이어만 있으면 완성

by 잇컴퍼니 음식이야기 2021. 8. 31.
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전복버터구이 에어프라이어만 있으면 완성


에어프라이어 하나만 있으면 많은 음식들을
간편하게 만들 수 있어 참 편리한데요.
간단한 냉동식품부터 시작해서 닭요리, 전복요리 등
다양하게 만들 수 있는데요.

오늘은 전복버터구이 에어프라이어로
만드는 법을 알아보려고 해요!

더운 여름 날 몸보신에 필수인 전복 효능부터,
손질 그리고 전복버터구이 에어프라이어까지
한 번 알아보도록 할게요~


먼저 전복버터구이 에어프라이어를 알아보기 전에
전복 효능부터 알아보도록 할게요.

전복에는 아미노산과 비타민, 미네랄이 풍부하며
맛과 영양을 모두 갖춘 식품이에요.
또 피로회복과 혈관 건강에도 도움이 되기 떄문에
몸이 허할 때 드시면 좋은 식품이에요.


그럼 이제 전복 손질방법에 대해 알아볼게요.
전복은 물로 껍질과 살을 씻어주고
숟가락으로 껍질과 속살을 분리해주세요.

그 후 내장과 살을 분리하여 주시고
살을 다시 한 번 더 물에 깨끗하게 씻어주시면
전복버터구이 에어프라이어 만들기 준비 끝이에요!


전복버터구이 에어프라이어를 만들기 위해서는
손질한 전복에 마늘과 버터를 섞어 만든 소스를 발라주세요.
그 후 180도로 가열한 에어프라이어에 넣고 
5~7분 정도 돌려주시면 되는데요.
마지막에 파슬리를 조금 뿌려주시면
완벽한 마무리가 되겠죠?


전복 효능과 손질방법 그리고 
전복버터구이 만드는 법도 알아보았는데요.
이번 여름 전복으로 힘내보시기 바라요~

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